Aya

作り方 青菜はさっと茹でます。 ササミは沸騰したお湯に10分ほど蓋をして茹でます。 にんじんを千切りにしたら全て合わせて、すりごま・めんつゆ・ごま油で味を整えて完成。 AYA 青菜には、生活習慣病やガ ...

作り方 キャベツは小さめにカット、にんじんは千切りにします。 キャベツ、にんじんに塩を振ってしんなりするまでしぼります。 そこにひじき・枝豆を混ぜて、マヨネーズ・ポン酢・出汁粉を少し入れて味を整えて完 ...

作り方 さつまいもを細切りにしたら水にさらします。 水気をきったら、オリーブオイルで炒めます。 バター・砂糖・塩で味を整えます。バターが溶けて味が染み込むまで炒めたら完成。 AYA さつまいもには、特 ...

作り方 冷蔵庫から出したばかりの卵、沸騰したお湯にお酢を少し入れて8分茹でます。 水・オイスターソース・しょうゆ・酢・砂糖・ごま油をお好みの濃さで混ぜたら 殻を剥いた卵にそのまま投入します。粗熱がとれ ...

作り方 オクラを塩茹でさっと1分。 そのあと冷水で冷ましたら大きめに切ります。 もやしもさっと茹でたらツナと混ぜます。 最後にめんつゆ・ごま油で和えて味を整えたら完成。 AYA オクラには、むくみ解消 ...

作り方 トマトをざく切りし、バジルも細かく刻みます。 そこにオリーブオイル・レモン汁・白だし・砂糖を加えて味を整えたら完成。 AYA トマトには、美肌効果や夏風邪予防に役立つビタミンC、抗酸化成分のビ ...

作り方 おかひじきを水洗いし、塩を少々入れた沸騰したお湯で1分半程茹でます。 冷水に移し、水気を絞ります。レッドオニオンは薄くスライスして水にさらして、水気を切ります。ボウルにおかひじき・レッドオニオ ...

作り方 サーモンは適当な大きさに切り、玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらしてから水を切ります。オリーブオイル・お酢・砂糖・塩・黒胡椒を混ぜたら、サーモンと玉ねぎにかけて完成。 AYA サーモンにはタ ...

作り方 茄子は適当な大きさにカットします。えのきは三等分くらいに切り、ミョウガはみじん切りにします。ナスは油を吸うので、炒めずに5分ほどレンチンします。 フライパンで油を熱し、えのき・ミョウガ・酒を入 ...

作り方 オクラはさっと茹でて小口切りにします。山芋も同じく小口切りにします。 梅干しは包丁でたたき、オクラ・山芋と混ぜて、鷹の爪をふりかけたら完成。 AYA 山芋には食物繊維やカリウムなどの豊富な栄養 ...