Aya

作り方 人参、水菜、えのきをほぼ同じ長さに切ります。 豚バラを重ね合わせて帯を作り、切った野菜を置いてきつく巻いていきます。 片栗粉をまぶし、フライパンに多めの油を熱し、投入。火は中弱火くらいで、軽く ...

作り方 だし汁に塩小さじ2/3・しょうゆ・お酢を各小さじ１合わせて冷やしておきます。 トマトは湯むきして適当な大きさにカットします。 きゅうりは細切りに、先ほど紹介した鶏ハムは適当に裂きます。 そうめ ...

作り方 胸肉にフォークで穴を開けたら、オリーブオイル・コンソメ・砂糖・塩・にんにくチューブを混ぜたら袋に入れて揉み込みます。 30分味を染み込ませたら空気を抜いて沸騰したお湯に投入します。 2分ほど茹 ...

作り方 トマト、レタスを適当な大きさにカットします。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切っておきます。 器に、トマト・玉ねぎ・レタス・シーチキン・モッツァレラチーズ・ゆで卵・ねぎをかけたら完成で ...

作り方 油をひいたフライパンに、ニンニクを入れ香りがでるまで炒めたら、玉ねぎを入れてしんなりしたら合いびき肉をいれて軽く塩コショウをふります。 お肉に火が通ったら、トマトケチャップ大さじ2・ウスターソ ...

作り方 研いだお米3合に、昆布10g・大きな梅干し3個・乾燥ひじき10g・お酒・砂糖・醤油をお好きな味付けで炊飯器に入れて炊き込みます。 炊いてる間に、鍋にお湯を入れ中火にし、沸騰したら鶏ササミ・料理 ...

【材料】 ・生芋こんにゃく：1個（200g） ・きのこ類（しめじ、まいたけ、エリンギ、えのきなど）：150～200g ＊白ワインビネガー：大さじ1杯 ＊しょうゆ：小さじ1杯 ・にんにく：1かけ ・鷹の ...

【材料】 ・豚ロース肉（とんかつ用）：2枚 ・塩少々 ・こしょう少々 ・玉ねぎ：1/2個 ・トマト：1/2個 ＊酒大さじ：1杯 ＊ 砂糖小さじ：1杯 ＊はちみつ大さじ：1杯 ＊しょうゆ：大さじ1と1/ ...

材料 ・パスタ：300g ・合挽き肉：100g ・にんにく：1かけ ・玉ねぎ：1個 ・セロリ：1本 ・赤ピーマン：2個 ・なす：2個 ・ハーブ：お好みで ・チーズ：お好みで ＊ブイヨン：1個 ＊トマト ...

材料 ・秋鮭：3切れ ・舞茸：100g ・しめじ：100g ＊醤油：大さじ1 ＊酒：大さじ1 ＊みりん大さじ1 ＊砂糖：大さじ1 ＊バター：大さじ1 作り方 ①秋鮭3枚を食べやすい一口サイズにカットし ...