作り方
胸肉にフォークで穴を開けたら、オリーブオイル・コンソメ・砂糖・塩・にんにくチューブを混ぜたら袋に入れて揉み込みます。
30分味を染み込ませたら空気を抜いて沸騰したお湯に投入します。
2分ほど茹でたら火を止めて蓋をし、そのままお湯が溢れるくらいになるまで放置。
冷蔵庫で1時間ほど冷ましたら完成。
AYA
冷やさなくても美味しいですが、冷やした方がよりしっとりします。
お好みでハーブを加えたり、お好みのたれをかけたりして味変が楽しめますし、サンドイッチにしたりと色々アレンジが出来てとても便利です！
お好みでハーブを加えたり、お好みのたれをかけたりして味変が楽しめますし、サンドイッチにしたりと色々アレンジが出来てとても便利です！
AYA
鶏ハムに、茹でたおかひじきを乗せて、オリーブオイルと塩のみで味付け。
おかひじきは、カリウムたっぷりなのでむくみ防止に◎
おかひじきは、カリウムたっぷりなのでむくみ防止に◎