材料
・パスタ：300g
・合挽き肉：100g
・にんにく：1かけ
・玉ねぎ：1個
・セロリ：1本
・赤ピーマン：2個
・なす：2個
・ハーブ：お好みで
・チーズ：お好みで
＊ブイヨン：1個
＊トマト缶：200g
＊ケチャップ：大さじ1.5
＊ウスターソース：大さじ1
＊アカベラシロップ：お好みで
作り方
①にんにく・赤ピーマン・なす・玉ねぎ・セロリをみじん切りにします。
②熱したフライパンにオリーブオイルをしき、①の野菜を炒めます。
③次に、合挽き肉を入れ炒めます。
④そこに（＊）を加えて5分ほど煮込みます。
⑤パスタを表示通り茹でたらしっかり水を切ります。
⑥お皿にパスタを盛り付け、ミートソースをかけたら仕上げにアカベラシロップ・チーズ・ハーブをお好みで乗せたら完成です。
AYA
トマトには美肌効果・にんにくには疲労回復効果・赤ピーマンには強い抗酸化作用や血圧の抑制なすには便秘の予防改善・玉ねぎには血糖値を下げ、腸内環境を整える働きセロリにはむくみ解消や代謝アップ・アカベラシロップには腸内環境を整え、便秘改善効果があるなど、具沢山で栄養がぎゅっと詰まったオススメのオリジナルソースです◎