作り方
はじめに、かぼちゃは種とワタを取り除き、3〜4cm程に切って皮をむきます。
さつまいもは洗って皮をむき、かぼちゃより少し大きめの4cm程に切ったら水にさらし、アクを取ってからざるに上げ、水気をよくきります。
AYA
かぼちゃ、さつまいもにはビタミン・カリウム・食物繊維など栄養素が豊富に含まれているため、抗酸化作用やむくみ、便秘改善にも!ただし、かぼちゃは糖質も高いので食べ過ぎ注意です。デーツには食物繊維・カリウム・マグネシウムなどが含まれているため、美容にとても◎美肌、美髪効果や鉄分不足も補えます!冷やした方が美味しいです!