今年のバレンタインに大切な方やお友達への贈り物、頑張った自分へのご褒美にもおすすめのチョコレートをご紹介いたします。
ほかにも、休憩時や仕事が終わった後、食後などにちょっとした贅沢を楽しみたい方にもぴったりです!
目次
イヴァン・ヴァレンティン(YVAN VALENTIN)
「イヴァン・ヴァレンティン」とは、同名のチョコレートブランドを手掛けるロサンゼルスのパティシエ。バレンタインシーズンにしか一般販売されない、アメリカ・ロサンゼルス発のチョコレートブランドです。
テーマは「誰もがしあわせな気持ちになれる、とびきりのひと粒を」
ガナッシュを丸めてチョコでコーティングし、パウダーをまぶした「トリュフ」チョコレートが有名です。
トリュフはすべて天然の最高品質の成分のみを使用しており、防腐剤のようなものも不使用。全て手作りされています。そのため市場に出回る数が少なく幻のチョコレートとも呼ばれています。
定番&人気の「イヴァン トリュフ 12個入」
ホワイト コアントローチョコレート(WHITE)
オレンジリキュールの香りが鮮やかなすっきりとした口あたり。チョコレートのピュアなおいしさがポイント。
プラリーヌ ミルクチョコレート(PRALINE)
ヘーゼルナッツを細かく砕き、砂糖と絡めたミルクチョコレート。まろやかで香ばしい味わいが口の中に広がります。
カプチーノ チョコレート(CAPPUCCINO)
カプチーノ本来の香りを封じ込めた上品な口どけが魅力です。ちょっぴり大人な雰囲気の、繊細な味をゆっくりと楽しむことができます。
ダーク(DARK)
数種類のカカオをブレンドすることで生まれた濃密な味わいが魅力です。
リキュールの効いた香りと後味です。
12個入以外にも、2個入・6個入・24個入の4つのボックスで用意されています。
他にも柑橘系のフレーバーやキャラメルフレーバーなど、毎年登場する限定トリュフも魅力の一つです。
事前予約や当日整理券での販売など、入手が困難なので情報収集必須です!
ピエールエルメ(PIERRE HERME)
「パティスリー界のピカソ」とも言われる独創性で業界を牽引する「ピエール・エルメ」
マカロンやケーキなどのイメージが強いですが、ショコラ・サブレ・キャンディー・アイス・菓子パンなど、とてもさまざまな商品があります。
今年のテーマは「甘い記憶(Douceurs & Souvenirs)」
パリを拠点に活動するクリエーターフロランス・バンベルジェによる
茶目っ気たっぷりなステッカーが彩りを添えます。
「アソリュティマン ド ショコラ 14個入り Saint Valentin 2024」
ピエール・エルメのショコラには、独特の輝き・まろやかさ・芳香があります。
口の中で優しくとろける上質なショコラです◎
2024年のバレンタインでは、3種の新作ショコラ「アーリア」「エコー」「アンフィニマン プラリネ ノワゼット エ カフェ」が登場。オレンジやティムットペッパー、コーヒーなどの様々な香り豊かな素材たちが、ショコラと溶け合います。
「マンディヤン ショコラ ブロン(三越伊勢丹限定)」
ヨーロッパにある4つの托鉢修道会(オルドル·マンディアン)の意味を持つ伝統的なお菓子です。
オレンジピール・レーズン・ヘーゼルナッツ・アーモンド・ピスタチオを合わせた贅沢な味わいです。香ばしいナッツの味わいがクセになります!
修道会のそれぞれの制服の色にちなんだ素材をチョコレートに合わせていて見た目も可愛い◎
ブロンドチョコレートでつくったマンディヤンは三越伊勢丹の限定商品です。
通常商品はミルクチョコレートでつくった「マンディヤン ショコラ オ レ」になります。
チョコレートやパッケージのデザインにこだわったモノは、見た目だけで食べる前から幸せな気分になれますよね。
思いを込めたモノを送って、皆さんも素敵なバレンタインをお過ごしくださいね!